СНІДАНКИ
ВІВСЯНА КАША З ПАРМЕЗАНОМ, ТРЮФЕЛЬНИМ АРОМАТОМ ТА ЯЙЦЕМ ПАШОТ
СИРНИКИ З МАНГОВИМ КЮЛІ ТА СМЕТАНОЮ
АВОКАДО ТОСТ З ЛОСОСЕМ ТА ЯЙЦЕМ ПАШОТ
БРУСКЕТИ
БРУСКЕТИ З ЛОСОСЕМ, КРЕМ-СИРОМ ТА КАПЕРСАМИ
БРУСКЕТИ З ПЕЧЕНИМИ ЧЕРІ ТА МУСОМ З ФЕТИ
БРУСКЕТИ З ПРОШУТО, КРЕМ-СИРОМ ТА МІКРОГРІНОМ
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
АНТИПАСТІ М'ЯСНИХ ДЕЛІКАТЕСІВ
УСТРИЦА ФИН ДЕ КЛЕР 1 шт.
САЛАТИ
РУКОЛА З РОСТБІФОМ, ЧЕРІ, ПАРМЕЗАНОМ ТА ТРЮФЕЛЕВИМ БАЛЬЗАМІКО
САЛАТ З ТЕЛЯТИНОЮ ІЗ ОВОЧАМИ ГРИЛЬ ТА ЗЕЛЕНИМ МІКСОМ
САЛАТ З ТУНЦЕМ ТА ТОМАТАМИ
САЛАТ ЛІГУРІЙСЬКИЙ ЗІ СВІЖИМИ ОВОЧАМИ ТА СИРОМ ФЕТА
ТЕПЛИЙ САЛАТ З МОРЕПРОДУКТАМИ І СОУСОМ З ЯГІД
ФРЕШ САЛАТ ЗІ ШПИНАТОМ ТА ЛОСОСЕМ
КАРПАЧО, ТАРТАР
КАРПАЧО З ВИТРИМАНОЇ ТЕЛЯЧОЇ ВИРІЗКИ З АРОМАТОМ ТРЮФЕЛЯ
КАРПАЧО З ШОТЛАНДСЬКОГО ЛОСОСЯ З РУКОЛОЮ
ТАРТАР З ЛОСОСЯ ТА АВОКАДО
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
КАМАМБЕР ГРИЛЬ З МАЛИНОВИМ КЮЛІ
РАВІОЛІ З ТЕЛЯТИНОЮ ТА СОУСОМ З БІЛИХ ГРИБІВ
ТИГРОВІ КРЕВЕТКИ В ВИННО-ЛИМОНОМУ СОУСІ
МʼЯСО ТА ПТИЦЯ
КАЧИНЕ ФІЛЕ З ПЮРЕ БАТАТА ФЕРМЕНТОВАНОЮ СЛИВОЮ
КОРЕЙКА НА ГРИЛІ ІЗ ЗАПЕЧЕНОЮ КАРТОПЛЕЮ ТА ЛИСИЧКАМИ
КРОЛИК ТОМЛЕНИЙ З ЛИСИЧКАМИ В СОУСІ З МОЦАРЕЛИ
КУРЧА З КАРТОПЛЕЮ ТА ЦУКІНІ
ТЕЛЯЧІ ЩІЧКИ З ТРЮФЕЛЕВИМ ПЮРЕ
ФІЛЕ МІНЬЙОН З ОВОЧАМИ ГРИЛЬ ТА СОУСОМ ПОРТО
РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
ДОРАДО З ЦУКІНІ ТА КАПЕРСАМИ
ЛОСОСЬ НА ПОДУШЦІ ЗІ ШПИНАТУ
ЧОРНА ТРІСКА В МІССО МЕДОВОМУ СОУСІ
РІЗОТТО ТА ПАСТА
ПАСТА З ТОМАТАМИ ЧЕРІ ТА БАЗИЛІКОМ
РІЗОТТО З ГОРГОНЗОЛОЮ, ГРУШЕЮ ТА ГОРІХАМИ
РІЗОТТО З ЧОРНИЛАМИ КАРАКАТИЦІ, ГРЕБІНЕЦЬ,КРЕВЕТКОЮ ТА ЛОСОСЕМ
ТАЛІЯТЕЛІ З БІЛИМИ ГРИБАМИ
ТАЛІЯТЕЛІ З РАГУ З ТЕЛЯТИНИ
СУПИ
ГАРБУЗОВИЙ КРЕМ-СУП З ГОРГОНЗОЛОЮ
ДОМАШНІЙ БУЛЬЙОН ІЗ КУРКОЮ СУ-ВІД
КРЕМ-СУП З БІЛИМИ ГРИБАМИ
ГАРНІРИ
КАРТОПЛЯНІ ДІПИ З ТРЮФЕЛЬНИМ АЛЬОЛІ
МОЛОДА КАРТОПЛЯ ІЗ ЗЕЛЕННЮ
ШПИНАТ У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ
УКРАЇНСЬКІ СТРАВИ
БОРЩ ІЗ ЯЛОВИЧИМ РЕБРОМ, САЛОМ ТА ПАМПУШКАМИ
КОТЛЕТА ПО-КИЇВСЬКИ З КАРТОПЛЯНИМ ПЮРЕ
ОСЕЛЕДЕЦЬ СЛАБОСОЛЕНИЙ ЗІ СМАЖЕНОЮ КАРТОПЛЕЮ
САЛО ГЕНЕРАЛЬСЬКЕ З ГРІНКАМИ ТА ХРОНОМ
ЯПОНІЯ
РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ВУГРОМ ТА ОМЛЕТОМ ТОМАГО
РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ З КРЕВЕТКОЮ
РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ЛОСОСЕМ
ЧЕРВОНИЙ ДРАКОН ІЗ ЛОСОСЕМ ТАТАКІ
ДЕСЕРТИ
ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ З ВАНІЛЬНИМ МОРОЗИВОМ
ГРИЛЬ МЕНЮ МОРЕПРОДУКТІВ
(ціна за 100гр підготовленого продукту)